
À LA CARTE -MENU
Tutustu sesonginmukaiseen à la carte -menuumme, jossa paikalliset raaka-aineet kohtaavat modernit ruoanlaittotekniikat ja harkitut makuyhdistelmät.
ALKURUOAT
BRUSCHETTA-TRIO (V) 12 €
Paahdettua leipää, tomaattia, mozzarellaa ja avokadoa
NAUDAN TARTAR ”OTTO” (G, L) 17 €
Hienonnettua naudanfileetä, salottisipulia, suolakurkkua, kapriksia, sinappia, keltuaisgeeliä ja anjovisfileetä
GRILLATUT KATKARAVUT (G, L) 16 €
Katkarapuja, valkosipulia, chiliä, persiljaa, limeä, pinaattia ja aiolia
SALAAMI- JA JUUSTOVALIKOIMA 21 €
Valikoima salameja ja juustoja, oliiveja, hilloa ja grissinejä
SALAATIT
GRILLATTU ROMAINE-CAESARSALAATTI (G, L) 11 €
Grillattua romainesalaattia, Grana Padano -juustoa, krutonkeja ja majoneesia
Lisäksi: rapeaa kanaa (L) +4 € / grillattuja katkarapuja +8 € / grillattua halloumia +2 €
NAUDANLIHASALAATTI TULISILLA MANSIKOILLA (G) 18 €
Paahdettua naudanlihaa, parsaa, tuoreita mansikoita, chiliä, kvinoaa, soijakastiketta, limeä, vuohenjuustoa ja oliiveja
PASTA & RISOTTO
STROZZAPRETI-PASTA NAUDANLIHALLA 19 €
Pastaa, sipulia, valkosipulia, naudanlihaa, pinaattia ja juustoa
TULINEN ”AL NERO DI SEPPIA” -PASTA NDUJALLA JA CHORIZOLLA 15 €
Mustaa pastaa, tulista ndujaa, sipulia, pekonia, tomaattikastiketta, chorizoa, tuoretta mozzarellaa ja basilikaa
KESÄKURPITSASPAGETTI TOMAATTIKASTIKKEELLA JA VEGAANISELLA MOZZARELLALLA (G, L, V) 17 €*
Kesäkurpitsaspagettia, valkosipulia, tomaattia, basilikaa, vegaanista mozzarellaa ja appelsiinia
PINAATTIRISOTTO, TOMAATTICONFIT JA VUONANKAALI (G, V) 16 €
Arborio-riisiä, salottisipulia, valkosipulia, Grana Padano -juustoa, pinaattia, kirsikkatomaatteja ja vuonankaalia
Lisäksi: grillattuja katkarapuja +5 € / rapeaa kanaa +2 €
BURGERIT
RAPEA KANA-CAESARBURGER 18 €
Briossisämpylä, frillice-salaattia, kurkkua, tomaattia, Caesar-kastiketta, rapeaa kanaa, Grana Padano -juustoa ja ranskalaiset perunat
NAUDANLIHA-SMASHBURGER 17 €
Briossisämpylä, naudanlihapihvi, tomaattia, juustoa, suolakurkkua, frillice-salaattia, majoneesikastiketta ja ranskalaiset perunat
GRILLATTU HALLOUMI-PORTOBELLOLEIPÄ (V) 16 €
Focacciaa, portobellosientä, halloumia, rucolaa, parmesaania, paprikakastiketta, pestoa ja bataattiranskalaiset
PÄÄRUOAT
BBQ-RIBSIT JA COLESLAW (G) 23 €
Grillattuja ribsejä, kaalia, porkkanaa, omenaa, piparjuurta ja majoneesia
BLACK ANGUS -NAUDANFILEE (G, L), 250 G 26 €
Naudanfileetä ja miniporkkanoita sekä valintasi mukaan viherpippuri- tai punaviinikastike
GRILLATTU DORADO (G, L) 24 €
Grillattua doradoa, chimichurri-kastiketta, sitruunaa ja fenkolia
LISUKKEET
PAAHDETUT KASVIKSET JA PERUNAT (G, L, V) 8 €*
Porkkanaa, paprikaa, kesäkurpitsaa, tuoreita perunoita ja tilliä
RANSKALAISET / BATAATTIRANSKALAISET (G, L, V) 8 €*
TUORESALAATTI (G, L, V) 8 €*
Rucolaa, porkkanaa, kurkkua, paprikaa ja granaattiomenaa
JÄLKIRUOAT
VADELMA-VACHERIN 9 €
Marenkia, vadelmasorbettia, kermavaahtoa ja tuoreita vadelmia
SINIHOMEJUUSTO-JUUSTOKAKKU (V) 8 €
Sinihomejuustoa, tuorejuustoa, keksiä, mansikoita ja balsamicoa
KANELI-OMENA-”TIRAMISU” (V) 9 €
SUKLAA-MUSTAVALKOSIPULIMOUSSE (G, L, V) 9 €
JÄÄTELÖ 3,50 € / PALLO
Käsintehtyä jäätelöä. Kysy saatavilla olevat maut.